Mega Receita de Brócolis Gratinado. Delícia de Receita.
Por outro lado, os ácidos graxos ômega 3 e vitaminas, aceleram a produção de colágeno, devolvendo elasticidade à pele e protegendo-a dos raios do sol....
Você conhece os benefícios dos brócolis?
Este vegetal é rico em nutrientes, pois contém vitaminas A, C, E, aminoácidos, zinco e potássio.
Estas substâncias o transformam em um antioxidante capaz de combater os radicais livres e purificar o sangue.
Além disso, a zeaxantina e o betacaroteno o transformam em um protetor da saúde ocular.
Por outro lado, os ácidos graxos ômega 3 e vitaminas, aceleram a produção de colágeno, devolvendo elasticidade à pele e protegendo-a dos raios do sol.
Isso sem contar seu alto teor de fibra, que melhora o processo de digestão, evita infecções e a possível inflamação nos intestinos.
Brócolis gratinado com presunto
Este prato é ideal para o almoço e só vai te tomar ao redor de 15 minutos. O presunto lhe dará o conteúdo calórico que precisa, enquanto que as propriedades do ingrediente principal manterão o equilíbrio.
Ingredientes
- 1 brócolis
- 5 fatias de presunto sem gordura
- ¼ de cebola em fatias
- 1 tomate
- 3 colheres de manteiga caseira (60 g)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva (16 g)
- Queijo cotija
Preparo
- Em primeiro lugar, coloque o brócolis para cozinhar ao vapor durante 5 minutos.
- Continuando, corte o presunto em cubinhos pequenos.
- Em seguida, adicione o azeite de oliva em uma frigideira e adicione o presunto até que doure.
- Posteriormente, adicione o brócolis.
- Para terminar, adicione o queijo e a manteiga e cozinhe até que derretam.
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