Mega Receita de Brócolis Gratinado. Delícia de Receita.

Por outro lado, os ácidos graxos ômega 3 e vitaminas, aceleram a produção de colágeno, devolvendo elasticidade à pele e protegendo-a dos raios do sol....

Você conhece os benefícios dos brócolis?

Este vegetal é rico em nutrientes, pois contém vitaminas A, C, E, aminoácidos, zinco e potássio.

Estas substâncias o transformam em um antioxidante capaz de combater os radicais livres e purificar o sangue.

Além disso, a zeaxantina e o betacaroteno o transformam em um protetor da saúde ocular.

Por outro lado, os ácidos graxos ômega 3 e vitaminas, aceleram a produção de colágeno, devolvendo elasticidade à pele e protegendo-a dos raios do sol.

Isso sem contar seu alto teor de fibra, que melhora o processo de digestão, evita infecções e a possível inflamação nos intestinos.

Brócolis gratinado com presunto

Mega Receita de Brócolis Gratinado. Delícia de Receita.

Este prato é ideal para o almoço e só vai te tomar ao redor de 15 minutos. O presunto lhe dará o conteúdo calórico que precisa, enquanto que as propriedades do ingrediente principal manterão o equilíbrio.

Ingredientes

  • 1 brócolis
  • 5 fatias de presunto sem gordura
  • ¼ de cebola em fatias
  • 1 tomate
  • 3 colheres de manteiga caseira (60 g)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva (16 g)
  • Queijo cotija

Preparo

  • Em primeiro lugar, coloque o brócolis para cozinhar ao vapor durante 5 minutos.
  • Continuando, corte o presunto em cubinhos pequenos.
  • Em seguida, adicione o azeite de oliva em uma frigideira e adicione o presunto até que doure.
  • Posteriormente, adicione o brócolis.
  • Para terminar, adicione o queijo e a manteiga e cozinhe até que derretam.

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