A Importância do Betacaroteno e Alimentos Que O Contem

Betacaroteno é o composto Carotenoide responsável pelo pigmento alaranjado de frutas e vegetais. Poderoso Antioxidante, evidências sugerem que o Beta Caroteno ajuda na proteção do organismo contra o Câncer e o envelhecimento das células, sem contar ...

Um nutriente Regenerador

Betacaroteno é o composto Carotenoide responsável pelo pigmento alaranjado de frutas e vegetais. Poderoso Antioxidante, evidências sugerem que o Beta Caroteno ajuda na proteção do organismo contra o Câncer e o envelhecimento das células, sem contar outros inúmeros benefícios.

No organismo se transforma na poderosa Vitamina A.

☛  É uma substância necessária à metabolização das proteínas pelo fígado.

☛  Regula a formação das cartilagens.

☛  Necessária à saúde dos olhos, da pele e das mucosas.

Pessoas que consomem muitas proteínas precisam de uma maior quantidade dessa vitamina.

☛  Ela Contribui para o desenvolvimento normal dos dentes e a conservação do esmalte, e ainda cuida como ninguém do bom estado dos nossos cabelos.

☛  Protege a área respiratória, é essencial na gravidez e lactação, importante para assimilação das gorduras, para a glândula tireoide, fígado e supra-renais, protege a vitamina C contra oxidações, favorecendo a sua assimilação pelo organismo.

☛  Trabalha em conjunto com as vitaminas B, D e E, cálcio, fósforo e zinco.

☛  Ajuda no funcionamento adequado do sistema imunológico.

☛  Ajuda eliminar as manchas senis.

Sua carência provoca os seguintes problemas:

Em adultos:

☛  Problemas na acomodação visual

☛  Distúrbios na percepção das cores

☛  Secura nos olhos

☛  Fotofobia (sensibilidade à luz)

☛  Cegueira noturna

☛  Problemas nas células da pele

☛  Queda na resistência do sistema imunológico

☛  Distúrbios relacionados ao metabolismo da pele, etc.

☛  Perda de Vitamina C

☛  Infecções gastrintestinais, nos olhos, dutos lacrimais e glândulas salivares.

Em crianças:

☛  O crescimento e o desenvolvimento da criança ficam prejudicados;

☛  Há uma dificuldade de enxergar no escuro (cegueira noturna);

☛  Cegueira irreversível nas crianças;

☛  Aumento da gravidade de infecções comuns, como a diarreia e infecções respiratórias;

☛  Aumento da mortalidade infantil.

A Importância do Betacaroteno e Alimentos Que O Contem

Efeitos colaterais:

Na forma de suplementos, a ingestão diária de quantidades acima de 50.000-UI pode ser tóxica. Em crianças e adultos, o consumo exagerado pode provocar alguns sintomas:

☛  Em crianças – Convulsões, vômitos, Parada no Crescimento.

☛ Em adultos – Letargia, Sudorese, Dores de Cabeça e Abdominais, Dores nos Ossos e Juntas, Cabelos Quebradiços e Fracos, Queda de Cabelos, Unhas Fracas, Menstruações Irregulares, Pele Seca e Áspera, Tonturas, Náuseas, Fissuras nos Lábios, Lesões Hepáticas, Anorexia…

E qual o melhor e mais seguro modo de evitar os exageros?

Conhecer esses limites. Afinal de contas, informação é a chave mestra capaz de nos abrir as portas certas, de livrar-nos dos contratempos motivados pela ignorância!

Entretanto, quando a ingestão desse nutriente é feita através das fontes naturais, isto é, do consumo de frutas e vegetais, os efeitos colaterais causados por essa saturação são praticamente nulos.

Apenas lembrando que, a ingestão de vitaminas através de suas fontes naturais, dificilmente irá saturar o organismo…

  • Batata Doce
  • Couve Galega ou Couve Manteiga
  • Repolho Crespo 
  • Cenoura
  • Folhas de Mostarda
  • Folha de Espinafre
  • Abóbora
  • Couve
  • Tomate
  • Alface

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