Benefícios Medicinais Da Acelga. Saiba Mais!

Originária da Europa e pertencente à mesma família da beterraba, a acelga é um vegetal de folhas verdes ricas em fito nutrientes e que proporciona diversos benefícios para a nossa saúde. Esta hortaliça semelhante à alface ...

Originária da Europa e pertencente à mesma família da beterraba, a acelga é um vegetal de folhas verdes ricas em fito nutrientes e que proporciona diversos benefícios para a nossa saúde.

Esta hortaliça semelhante à alface é rica em vitamina C e os seus benefícios medicinais incluem o fornecimento de antioxidantes e a proteção do organismo.

Confira a seguir os benefícios medicinais proporcionados pelo consumo regular de acelga:

  • Presença de antioxidantes

A acelga é um dos alimentos mais ricos em antioxidantes, substâncias que combatem a ação dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce das células e pelo aparecimento de diversas doenças.

Este vegetal contém:

  • betacaroteno;
  • vitaminas C e E;
  • zinco;
  • luteína;
  • quercetina;
  • outros antioxidantes que auxiliam no combate de diversas condições de saúde.
  • Poucas calorias

A acelga possui um valor calórico muito baixo, com apenas 19 calorias para cada 100 gramas de folhas frescas. Por este motivo, é um alimento recomendado para quem sofre com o colesterol ou deseja emagrecer.

  • Regula o açúcar no sangue

Este vegetal contém fibras, substâncias que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. Por isto, é um alimento indicado para os indivíduos com risco de diabetes ou que tenham sido diagnosticados com a doença.

Benefícios Medicinais Da Acelga.

  • Saúde dos ossos e dentes

Assim como outros vegetais de folhas verdes, a acelga é uma ótima fonte de cálcio, que atua no fortalecimento dos ossos e dentes. 

  • Cérebro saudável

Fortalecer os ossos, também age no bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso, pois é fundamental na formação da bainha de mielina, camada protetora ao redor dos nervos.

Por prevenir danos neurais no cérebro, é um remédio natural indicado para prevenir e tratar a Doença de Alzheimer.

  • Proteção ao organismo dos fumantes

A quantidade de vitamina A, associada aos demais nutrientes presentes no vegetal, neutraliza os efeitos do benzopireno, um dos compostos liberados na fumaça do cigarro. Além disso, atua na prevenção da inflamação pulmonar e no desenvolvimento de enfisema, sendo indicado aos fumantes ativos ou passivos.

Benefícios Medicinais Da Acelga.

  • Cabelos saudáveis

A acelga é rica em biotina, vitamina importante para a saúde dos cabelos, pois promove o crescimento e força. O vegetal também contém as vitaminas A e C, que trabalham na produção de sebo dos folículos pilosos.

  • Rica em ferro

Esta hortaliça é rica em ferro, nutriente essencial para prevenir a anemia e manter a boa saúde do sistema circulatório.

  • Prevenção do câncer

Devido aos seus nutrientes, a acelga pode auxiliar na prevenção do câncer. De acordo com algumas pesquisas, os vegetais de folhas verdes são úteis contra o câncer de cólon.

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